Jag känner inte alls igen mig själv sedan jag började LCHF:a, helt plötsligt improviserar jag ihop egna pannbiffar och gör egen hemmagjord pesto. Jag som alltid har känt mig handikappad i köket. Jag är verkligen ingen kock nu, men jag vågar mer och lär mig en del i alla fall.